Bier, gin, whisky en wijn. Zwartmoeskervel, zeekraal, lamsoor, kraailook: unieke groenten van Texel. Waarschijnlijk is er in West-Europa geen eiland dat zoveel aparte culinaire hoogtepunten kent. En dan hebben we het nog niet gehad over de bekende culinaire hoogtepunten: oesters, mosselen en kokk...
Meer lezen